Prioritas.co.id, Bintan – Harga daging sapi awal pekan ini terpantau masih stabil. Bahkan, Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bintan memprediksi harga daging sapi tidak akan beranjak naik terlalu tinggi hingga Hari Raya Idul Adha pada 22 Agustus 2018 mendatang.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bintan Khairul menjelaskan bahwa harga daging yang disurvey di pasaran dalam waktu dekat masih belum berubah.
” daging sapi masih stabil (harganya). daging sapi segar dikisaran harga Rp 140 ribu per kg turun Rp 10 ribu per kg dibandingkan bulan lalu sebesar Rp 150 ribu per kilonya, sedangkan Daging Sapi Beku masih diharga Rp95 ribu per kilonya ” ujarnya, Rabu (15/8) di Kantor Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bintan.
Dirinya bahkan memprediksi, harga daging sapi tidak akan beranjak naik terlalu tinggi pada saat Idul Adha, dikarenakan saat ini kondisi daya beli serta permintaan daging di pasaran juga sedang lesu.
” Diprediksi kondisi harga sepekan mendatang akan stagnan, artinya kalaupun berubah maka tidak akan naik terlalu tinggi, karena permintaan daging dipasaran juga tidak terlalu tinggi ” ujarnya
Berbeda dengan daging sapi, daging ayam dan telur mengalami kenaikan harga walaupun dengan kisaran harga yang tidak terlalu tinggi. Daging Ayam berada dikisaran harga Rp 43.000 per kilonya naik 3.000 rupiah dibandingkan harga bulan lalu sebesar Rp 40.000 per kilo nya. Sedangkan Telur Ayam berada diharga Rp 1.500 per butirnya naik Rp 100 rupiah dari bulan lalu sebesar Rp 1.400 per butirnya.
” Namun kondisi cabai dipasaran saat ini mengalami penurunan harga yang cukup besar dibandingkan bulan lalu. Cabe Merah berada diharga Rp 40 ribu per kilonya turun Rp 10 ribu dibandingkan bulan lalu 50 ribu , cabe hijau berada di Rp 32 ribu per kilonya turun Rp 8 ribu per kilonya dibandingkan bulan lalu Rp 40 ribu lalu cabe rawit berada dikisaran harga Rp 38 ribu per kilonya turun Rp 12 ribu dibandingkan bulan lalu sebesar Rp 50 ribu per kilo nya ” tutupnya. (Humas)
