Prioritas.co.id.Bintan – Tadi malam, Indra Gunawan, S.Sos selaku Camat Bintan Timur telah angkat bicara ketika ditanyakan seputar perkembangan terkini Kampung (Kp) Kuliner Otak-otak, Senin (24/02/2025).
Hal diatas disampaikannya waktu menghadiri sebuah agenda kegiatan Kenduri Ruwahan Sya’ban dekat Sei Enam laut semalam tepat pada pukul 18.03 Wib. Diakuinya bahwa Kelurahan yang memang sebagai Kp berbudaya juga pusat kuliner.
Menurutnya di wilayah Provinsi Kepulauan Riau (Kepri) belum lama ini via komunikasi tatap muka, Jadi menu-menu yang ada di Sungai Enam merupakan khas Melayu serta tradisional dengan cita rasa nyaman.
” Ketupat, Sambal umat sama ayam rendang itu jadi andalan kuliner disini, ” Ujar Lurah Sungai Enam, Alamsyah, S.Sos dalam menjawab konfirmasi & ikut menambahkan tanggapan komentarnya secara singkat sembari mengakhiri pembicaraan di daerah Kabupaten Bintan baru-baru ini.
Pada sebelumnya, di tahun 2022 silam, Gubernur Kepri, H. Ansar Ahmad, SE , MM sudah menyusun perencanaan untuk menjadikan Kp tersebut adalah destinasi wisata kuliner Bintan khususnya otak-otak maupun kerupuk.
Menyambut gagasan hebat dimaksud, Bupati Bintan, Roby Kurniawan, S.P.W.K pernah menyatakan sepenuhnya mendukung program Pemprov, yang disejalankan dengan program Pemda. Dirinya bahkan menjadikan Sungai Enam pusat kuliner/Oleh oleh. (Alek)
