Bintan.prioritas.co.id – Kabupaten Bintan memiliki banyak pilihan kedai kopi sehingga cukup mudah apabila ingin menikmati kopi atau sekedar nongkrong. Berbagai kedai kopi baik tradisional dan modern pun berlomba-lomba membawa cita rasanya masing-masing.
Salah satunya adalah Pondok Pakngah yang merupakan tempat terbaru menawarkan pengalaman unik. Dengan mengusung konsep kedai kopi dan lesehan, Berada dekat daerah simpang jalan raya umum Tanah Kuning, Kampung Nosari Timur.
Hal diatas dibenarkan langsung oleh Suhardi selaku Owner Pondok Pakngah sembari menyatakan walaupun bentuknya Pujasera tapi tetap harga kedai kopi, Minggu (14/04/2024).
” Saat ini ada ikan dan ayam bakar, Ikan bakar ciri khasnya beda ya ada nasinya khusus. Kami bilangnya nasi rase biasanya kan pakai nasi putih. Jadi, Kalau kita makan nasinya saja sudah sedap. Kemudian, Sambalnya juga beda ada 5 macam boleh dipilih, ” Ujar Suhardi hari ini tepat pada pukul 17.24 Wib di sekitaran Kelurahan Kijang Kota.
Masih sambungnya, Pertama ada sambal kecap, Mangga, Nanas, Belacan & lainnya. Di tempat yang sama, seorang anggota DPRD Bintan Dapil III Kecamatan Bintan Timur terpilih, H. Amran ikut berkomentar seraya menyampaikan menyambut baik juga memberikan apresiasi ke Pakngah karena menambah khazanah Melayu.
” Pusat-pusat ekonomi harus ditumbuhkan biar wirausaha ataupun wiraswasta apa saja yang sifatnya menumbuhkan kreativitas mesti didorong, Pakngah menyiapkan banyak menu-menu dari pagi sampai malam (07.00-23.00 Wib) berbeda-beda. Mudah-mudahan terus berkembang, ” Ungkap Anggota DPRD Provinsi Kepulauan Riau, Hanafi Ekra yang sempat mengisi kata sambutan di acara pembukaan Pondok Pakngah tersebut tadi sore.
(Alek)
